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ままちゃんの日記あれこれ


by junmamacyan

無農薬野菜

またまた 沢山の無農薬お野菜を頂きましたm(_ _)m
「まだ小ぶりだけど おろ抜いた(間引く)から♡」・・と、こんなに沢山!!うれっしーぃぃ!

無農薬野菜_c0155853_10372133.jpg
早速、大根の処理からです
大根は葉っぱを除いて
10キロ以上ありました

もちろん葉っぱもたべますよ

細かく刻んで桜海老と炒めると
ふりかけのようで美味しいです

大根は今回 主に漬物です
待ってる方が 沢山おりますので
作りがいがあります

あとは八つ頭のサトイモです

茎(ズイキ)も頂いたので
今夜の味噌汁は私の大好きな
サトイモと茎の具です
by junmamacyan | 2008-11-16 17:20 | 料理